Ispezione degli alimenti

L'ispettorato alimentare effettua ispezioni nelle aziende agricole, fornisce servizi di consulenza alle aziende agricole e agisce come esperto.

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Cosa controlla l'ispettorato alimentare?

Il Unità Ispezione degli alimenti - Mercati.. effettua controlli sugli elevati standard alimentari e igienici delle aziende. La base è costituita dalla legge sulla sicurezza alimentare e la tutela dei consumatori e da numerose normative nazionali e comunitarie.

Le ispezioni spaziano dalle attività di ristorazione ai negozi di alimentari, dai negozi di cosmetici e giocattoli alle strutture educative e assistenziali. Vengono ispezionati anche i mercati e gli eventi nel capoluogo di provincia di Innsbruck.

Inoltre, viene verificata la conformità alla legge sull'etichettatura dei prezzi, alla legge sull'etichettatura dei prezzi di base e alla legge sui pesi e sulle misure.

Che cosa consiglia l'autorità di controllo degli alimenti?

Le imprese ricevono informazioni sulle ampie disposizioni della legislazione alimentare. Inoltre, il Unità Ispezione degli alimenti - Mercati.. fornisce consulenza alle aziende su questioni di pianificazione e installazione.

Quando agisce come esperto?

Se per il vostro impianto industriale è necessaria la relazione di un esperto, Unità Ispezione degli alimenti - Mercati.. effettua un'ispezione in loco in conformità con la Legge sulla regolamentazione del commercio e dell'industria.

Quando posso rivolgermi all'autorità di vigilanza alimentare?

Il Unità Ispezione degli alimenti - Mercati.. è il posto dove andare se:

  • Hanno reclami nel settore degli alimenti, dei cosmetici e dei giocattoli.
  • Necessitano di aiuto o consulenza su questioni tecniche e/o legali riguardanti le condizioni di conservazione, i danni da stoccaggio, le date di scadenza, l'etichettatura e l'idoneità al consumo dei prodotti alimentari, l'infestazione e il controllo dei parassiti.
  • È bene sottoporre gli occhiali da sole a un test UV.